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为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学生午餐食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，加强食堂安全管理，提升校园饮食质量，预防各类食品安全事故的发生。9月28日中午，漯河市郾城区新店镇中心校徐运超主任走进新店二小指导食堂安全工作，并与师生共进午餐。
随着下课铃声，各班开始有序领餐、用餐。徐主任在李中峰校长的陪同下，认真检查饭菜质量、饭菜数量和打饭及用餐的全过程。“同学们好！”“今天的饭菜好吃吗？”“好吃！好吃！比我奶奶做的还好吃！”同学们高兴地说。徐主任一边叮嘱孩子们要吃饱饭，吃好饭，一边鼓励孩子们做到光盘行动，不挑食、不偏食。
检查完班级的用餐后，徐主任来到学校食堂仔细询问原材料的采购、清洗、加工、消毒、就餐、留样等环节的有关事项，他对学校的饭菜质量表示很满意，并希望进一步培养孩子良好的饮食习惯。
领导陪餐活动，不仅加强了学校的食品安全管理，同时也加强了学校领导的责任意识、安全意识、服务意识，是对学生们“爱”的守护，通过陪餐的常态化，学校将进一步强化落实食品安全主体责任，共同守护着师生“舌尖上”的安全。
(通讯员 赵维敏 供稿）
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