最新消息:漯河市郾城区新店镇中组织食堂从业人员学习食品安全知识

来源:河南省教育网时间:2022-10-22 15:47:17


(资料图)

  为加强校园食堂管理,增强食堂从业人员安全生产意识,规范食堂安全操作,保障广大师生身体健康和生命安全,10月22日中午,新店镇中组织食堂从业人员学习漯河市食安创建办制作的《餐饮服务单位示范点位打造培训教材》。 

  视频从食品的储存管理、食品加工过程、餐具清洗消毒、食堂环境卫生和个人卫生等方面,对食堂从业人员进行了培训,同时要求食堂从业人员思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,要有责任心。 

  通过本次培训提高了食堂从业人员的食品安全意识和责任心,规范了食堂从业人员的操作,为师生提供安全、健康的饮食打下了坚实的基础。

(通讯员 李晓迪 供稿)

标签: 食品安全 从业人员

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